Спецификација предмета за књигу предмета
Студијски програм  Биологија
Изборно подручје (модул) Биологија, Молекуларна биологија и физиологија, Екологија
Врста и ниво студија Основне академске студије, I ниво
Назив предмета Ензимологија
Наставник (за предавања) Проф. др Јелена Лозо
Наставник/сарадник (за вежбе)  
Наставник/сарадник (за ДОН) Проф. др Јелена Лозо
Број ЕСПБ 5 Статус предмета (обавезни/изборни) Изборни
Услов Динамичка биохемија односно Основи биохемије и молекуларне биологије
Циљ
предмета
Систематизација и проширивање знања о ензимима, процесима који су њима катализовани а који учествују у унутарћелијском процесу преношења унутршњих и спољашњих информација. Такође циљ је упознати студенте са различитим облицима примене ензима у индустријској производњи.
Исход
предмета
Студенти систематизују досадашња и стичу најновија знања из ензимологије, са нагласком на каталитичка својства ензима релевантним за процесе унутар ћелије као и оних који учествују у различитим видовима преношења информација. Такође студенти стичу знања о одабраним групама ензима као и различитим начинима примене ензима.
Садржај предмета
Теоријска
настава
Увод у ензимологију; Ензимски системи за репликацију ДНК - откриће, карактеристике и еволуција; упоредни предглед код прокариота и еукариота; Ензимски системи за транскрипцију и накнадну обраду РНК - откриће, карактеристике и еволуција; упоредни предглед код прокариота и еукариота; Карактеристике одабраних ензима (луциферазе, теломеразе, итд); Псеудоензими; Биокатализатори - врсте, карактеристике, примена.
Практична настава (вежбе, ДОН, студијски истражива-чки рад) Практична настава, ДОН: Студенти се стимулишу да самостално претражују и селектују научне информације потребне за састављање семинарског рада, као и да јавно излажу и бране своје семинарске радове и са осталим студентима дискутују о значају и карактеристикама одабраног ензима.
Литература
1 Динамичка биохемија, Љубиша Тописировић, Ђорђе Фира, Јелена Лозо, Биолошки факултет, Универзитет у Београду, 2011.
2 Biocatalysts and Enzyme technology, Klaus Buchholz, Volker kasche, Uwe T. Bornscheuer, Wiley-Blackwell, 2012.
3 Студентима је на располагању обимна литература ревијских и других важних радова који покривају све наведене теме у садржају предмета.
4  
5  
5
Предавања Вежбе ДОН Студијски истраживачки рад Остали часови
2   2    
Методе
извођења
наставе
Предавања, семинарски радови
Оцена знања (максимални број поена 100)
Предиспитне обавезе поена Завршни испит поена
активност у току
предавања
10 писмени испит  
практична настава   усмени испит 20
колоквијуми 55    
семинари 15