Спецификација предмета за књигу предмета | ||||||||||
Студијски програм | Биологија | |||||||||
Изборно подручје (модул) | Биологија; Екологија; Молекуларна биологија и физиологија | |||||||||
Врста и ниво студија | Основне академске студије, I ниво | |||||||||
Назив предмета | Органска хемија | |||||||||
Наставник (за предавања) | Деана Б. Андрић; Душан М. Сладић | |||||||||
Наставник/сарадник (за вежбе) | Милош Д. Трајковић; Јасна Ј. Марјановић-Трајковић; Марко Ж. Јеремић | |||||||||
Наставник/сарадник (за ДОН) | ||||||||||
Број ЕСПБ | 6 | Статус предмета (обавезни/изборни) | обавезни | |||||||
Услов | / | |||||||||
Циљ предмета |
Циљ курса је да студентима пружи основно знање из органске хемије и хемије природних производа (хемијској вези, као и о структури и реактивности, реакционим механизмима и стереохемијским аспектима односа структуре и реактивности биомолекула) које студенту омогућава мултидисциплинарније сагледавање процеса у живим системима, како на молекулском тако и на макромолекулском нивоу. | |||||||||
Исход предмета |
Студент ће бити оспособљен да логички закључује и примењује усвојено знање на начин који је неопходан студенту природних наука; да примењује знање о односу структуре и реактивности како на молекулском тако и на макромолекулском нивоу; да примењује основне експерименталне технике неопходне за самосталан рад у лабораторији. | |||||||||
Садржај предмета | ||||||||||
Теоријска настава |
1. Структуре и везе у органским молекулима, алифатични угљоводоници, бензен и деривати, ароматична једињења; 2. Органска халогенска једињења, нуклеофилна супституција; 3. Органска једињења кисеоника, сумпора и фосфора; 4. Органска једињења азота; 5. Карбонилна једињења; 6. Стереохемија; 7. Карбонске киселине и деривати, дикарбонске, хидрокси-, кето- и незасићене киселине; 8. Хетероциклична једињења; 9. Угљени хидрати; 10. Амино киселине и протеини; 11. Нуклеинске киселине и нуклеотидни коензими; 12. Стероиди | |||||||||
Практична настава (вежбе, ДОН, студијски истражива-чки рад) | 1. Минерализација и растворљивост; 2. Алкани, циклоалкани и алкени; 3. Алкил халогениди и стереохемија; 4. Алкохоли и феноли; 5. Алдехиди и кетони; 6. Карбонске киселине и деривати; 7. Амини и спектроскопске методе; 8. Ароматична једињења и изоловање природних производа; 9. Масти, уља и фосфолипиди; 10. Угљени хидрати; 11. Амино киселине и протеини | |||||||||
Литература | ||||||||||
1 | "Органска хемија" K.P.C. Vollhardt | |||||||||
2 | "Органска хемија" G.A. Taylor | |||||||||
3 | "Радни листови из органске хемије" др Деана Андрић, др Горан Роглић | |||||||||
4 | ||||||||||
5 | ||||||||||
Број часова активне наставе недељно током семестра/триместра/године | ||||||||||
Предавања | Вежбе | ДОН | Студијски истраживачки рад | Остали часови | ||||||
2 | 2 | |||||||||
Методе извођења наставе |
Предавања, експерименталне вежбе, утврђивање градива | |||||||||
Оцена знања (максимални број поена 100) | ||||||||||
Предиспитне обавезе | поена | Завршни испит | поена | |||||||
активност у току предавања |
10 | писмени испит | 40 | |||||||
практична настава | 10 | усмени испит | / | |||||||
колоквијуми | 40 | |||||||||
семинари | / | |||||||||